Harga itu berada di batas bawah harga acuan Permendag Nomor 7 Tahun 2020 yaitu Rp 19.000 per kilogram. Sementara, rata-rata harga eceran daging ayam ras pada Februari 2021 sebesar Rp 33.300 per kilogram, turun 3,2 persen dibandingkan dengan Januari 2021. Selama 2020, realisasi daging ayam ras tercatat surplus sebesar 500.000 ton.
"Harga livebird yang berada dibawah Harga Pokok Produksi merupakan cerminan kondisi ketidakseimbangan supply dan demand, dimana permintaan akan daging ayam ras lebih sedikit dibandingkan produksi daging ayam ras tersebut," ungkapnya.. Lebih lanjut, Kasan mengatakan Kemendag akan terus berkoordinasi dengan kementerian/lembaga terkait khususnya Badan Pangan Nasional (Bapanas) dalam hal Tercatat, kenaikan terjadi pada komoditas daging ayam, telur ayam, bawang merah, dan bawang putih. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional Rabu, 10 Mei 2023, harga beras tercatat menurun menjadi Rp 13.350 per kilogram (kg), bila dibandingkan Selasa, 10 Mei 2023 yang sebesar Rp 13.400 per kg.Panel Harga Badan Pangan hari ini, Sabtu (20/5/2023) menunjukkan, harga daging ayam naik Rp36.370 per kg. Ini adalah harga rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran. Harga daging ayam broiler yang biasanya dibanderol Rp 29.900/ekor jadi Rp 23.920/ekor. Pembeli hemat Rp 5.980 per ekor. Harga ini berlaku di Jabodetabek, Jateng, JatimHari ini harga ayam broiler naik tipis Rp 500. Harga ayam broiler sebelumnya Rp 33.500 naik menjadi Rp 34.000. Berikut harga pangan di Kota Denpasar hari ini Selasa (1/11/2022), berdasarkan data yang dihimpun dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Denpasar. Bawang merah Rp 25.500/kilogram. Bawang putih Rp 20.000/kilogram. .